Guston

Kürbis Quinoa Bowl

Eine herzhafte Bowl mit geröstetem Kürbis, Quinoa und Kichererbsen, angerichtet mit Avocado, Rucola und einem Joghurt-Dressing.

Открыть в Guston
RU
  • 55 мин
  • Всего 55 мин
  • 2 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 634 г

  • 814 ккал
  • Белки: 29,9 г, 14% калорий
  • Жиры: 39,6 г, 42% калорий
  • Углеводы: 90,7 г, 43% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты14

2 порции
  • 150г
  • 350г
  • 1банка
  • 2.5ст.л.
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 1ч.л.
  • 0.5ч.л.
  • 1шт
  • 2горсть
  • 200г
  • 0.5шт
  • 2ст.л.
  • по вкусу

Посуда

  • Кастрюля
  • Противень
  • Духовка

Содержит

Молочные продуктыГорчица

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги7

  1. Шаг 1. Quinoa kochen

    Quinoa nach Packungsanleitung kochen bzw. quellen lassen.

    киноа
  2. Шаг 2. Kürbis in Würfel schneiden

    Währenddessen Kürbis in Würfel schneiden.

    тыква
  3. Шаг 3. Auf Backblech verteilen

    Gekochten Quinoa, gewürfelten Kürbis und abgestropfte Kichererbsen jeweils flach in einer Reihe auf das Backblech verteilen.

    киноатыкванут
  4. Шаг 4. Öl geben und würzen

    Etwas Öl drüber geben und gut würzen.

    оливковое масло1.5 ст.л. из 2.5 ст.л.сольчёрный перецпаприкакарри
  5. Шаг 5. Im Ofen rösten

    Ca. 30 Minuten auf 180 Grad Umluft rösten lassen.

  6. Шаг 6. Dressing verrühren

    Währenddessen alle Zutaten für das Dressing verrühren.

    Statt griechischem Joghurt kann auch Skyr verwendet werden.
    греческий йогурткрасный лукуксусзеленьоливковое масло1 ст.л. из 2.5 ст.л.
  7. Шаг 7. Alles vermengen

    Danach Rucola und gewürfelte Avocado auf das fertige Blech dazugeben und alles zusammen mit dem Dressing vermengen.

    руколаавокадогреческий йогурт
Открыть оригинал в Instagram@melissasfoodspace

Ещё от MELISSA 💐

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston