Guston
Ofengemüse aus Kürbis, Rosenkohl und Kichererbsen mit Rucola, Granatapfelkernen und cremigem Joghurtdressing.
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 434 kcal
- Proteínas: aproximadamente 18,8 g, 16 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 17,5 g, 34 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 58,8 g, 50 % de las calorías
Sin contar: Kerne und Saaten.
Bol
Horneado
Almuerzo
Alta en proteínas
OtoñoIngredientes17
- 400g
- 300g
- 1lata
- 1.5cda
- al gusto
- al gusto
- 1cdta
- 1puñado
- 1ud
- 2.5cda
- 200g
- 2cda
- 1cdta
- al gusto
- al gusto
- al gusto
Utensilios de cocina
- Horno
- Bandeja de horno
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos6
Paso 1. Gemüse vorbereiten
Kürbis in Würfel schneiden, Rosenkohl halbieren und die Kichererbsen gut abtropfen lassen.
calabazacoles de BruselasgarbanzosPaso 2. Auf Backblech verteilen
Alles nebeneinander auf einem Backblech verteilen.
calabazacoles de BruselasgarbanzosPaso 3. Mit Öl würzen
Mit Olivenöl beträufeln und mit Paprikapulver, und Pfeffer würzen.
aceite de olivapimienta negrapimentónPaso 4. Ofengemüse backen
Für ca. 25–30 Minuten auf 180 Grad Umluft backen, bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist. Bei Bedarf zwischendurch wenden.
calabazacoles de BruselasgarbanzosPaso 5. Dressing verrühren
Währenddessen alle Zutaten für das Dressing verrühren. Falls du das Dressing dünnflüssiger magst, einfach etwas Wasser unterrühren.
Statt Naturjoghurt kann auch griechischer Joghurt verwendet werden.cebolla roja0.5 ud de 1 udyogurvinagre de manzanamostazahierbas frescaschileaguaPaso 6. Bowl anrichten
Rucola, rote Zwiebel, Granatapfelkerne, über das fertige Ofengemüse geben und mit dem Joghurt-Dressing servieren.
rúculacebolla roja0.5 ud de 1 udgranos de granadayogurvinagre de manzanamostazahierbas frescaschileagua
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