Guston
Ofengemüse aus Kürbis, Rosenkohl und Kichererbsen mit Rucola, Granatapfelkernen und cremigem Joghurtdressing.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 434 kcal
- Proteïnes: aproximadament 18,8 g, 16 % de les calories
- Greixos: aproximadament 17,5 g, 34 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 58,8 g, 50 % de les calories
Sense comptar: Kerne und Saaten.
Bol
Forn
Dinar
Alta en proteïnes
TardorIngredients17
- 400g
- 300g
- 1llauna
- 1.5cda
- al gust
- al gust
- 1cdta
- 1grapat
- 1ud
- 2.5cda
- 200g
- 2cda
- 1cdta
- al gust
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Forn
- Safata de forn
Conté
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Passos6
Pas 1. Gemüse vorbereiten
Kürbis in Würfel schneiden, Rosenkohl halbieren und die Kichererbsen gut abtropfen lassen.
carbassacols de Brussel·lescigronsPas 2. Auf Backblech verteilen
Alles nebeneinander auf einem Backblech verteilen.
carbassacols de Brussel·lescigronsPas 3. Mit Öl würzen
Mit Olivenöl beträufeln und mit Paprikapulver, und Pfeffer würzen.
oli d'olivapebre negrepebre vermell dolçPas 4. Ofengemüse backen
Für ca. 25–30 Minuten auf 180 Grad Umluft backen, bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist. Bei Bedarf zwischendurch wenden.
carbassacols de Brussel·lescigronsPas 5. Dressing verrühren
Währenddessen alle Zutaten für das Dressing verrühren. Falls du das Dressing dünnflüssiger magst, einfach etwas Wasser unterrühren.
Statt Naturjoghurt kann auch griechischer Joghurt verwendet werden.ceba vermella0.5 ud de 1 udiogurtvinagre de pomamostassaherbes fresquesbitxoaiguaPas 6. Bowl anrichten
Rucola, rote Zwiebel, Granatapfelkerne, über das fertige Ofengemüse geben und mit dem Joghurt-Dressing servieren.
rucaceba vermella0.5 ud de 1 udgrans de magranaiogurtvinagre de pomamostassaherbes fresquesbitxoaigua
Més de MELISSA 💐
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