High Protein Vanilla Labneh

Name: High Protein Vanilla Labneh
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 500 g yogur; 10 ml zumo de limón; 1.3 cdta sal

de Matt West | ONLINE FITNESS COACH@mattwest_roadtoaesthetics

A thick, high-protein labneh made by straining vanilla protein yogurt overnight in the fridge.

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35 min
35 min en total
4 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 130 g

77 kcal
Proteínas: 4,4 g, 22 % de las calorías
Grasas: 4,1 g, 47 % de las calorías
Hidratos: 6 g, 31 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Batch cooking #labneh #protein-yogurt

Ingredientes3

4 raciones

yogur500g
zumo de limón10ml
sal1.3cdta

Utensilios de cocina

Bol
Tamiz

Contiene

Lácteos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos5

Paso 1. Mix everything together
Mix the vanilla protein , lemon juice and together in a bowl.
zumo de limón
Paso 2. Strain the yogurt
Place the mixture into a cheesecloth, clean kitchen towel or paper towel-lined strainer set over a bowl.
yogurzumo de limónsal
Paso 3. Weigh it down
Weigh it down gently with a bowl or mug.
Paso 4. Chill for 24 hours
Leave in the fridge for 24 hours until thick and creamy.
Paso 5. Press and unwrap
Press down lightly before unwrapping for extra thickness.