High Protein Vanilla Labneh

Name: High Protein Vanilla Labneh
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Joghurt; 10 ml Zitronensaft; 1.3 TL Salz

von Matt West | ONLINE FITNESS COACH@mattwest_roadtoaesthetics

A thick, high-protein labneh made by straining vanilla protein yogurt overnight in the fridge.

In Guston öffnen

35 Min.
35 Min. insgesamt
4 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 130 g

77 kcal
Eiweiß: 4,4 g, 22 % der Kalorien
Fett: 4,1 g, 47 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 6 g, 31 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Meal Prep #labneh #protein-yogurt

Zutaten3

4 Portionen

Joghurt500g
Zitronensaft10ml
Salz1.3TL

Kochgeschirr

Rührschüssel
Sieb

Enthält

Milchprodukte

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte5

Schritt 1. Mix everything together
Mix the vanilla protein yogurt, lemon juice and salt together in a bowl.
JoghurtZitronensaftSalz
Schritt 2. Strain the yogurt
Place the mixture into a cheesecloth, clean kitchen towel or paper towel-lined strainer set over a bowl.
JoghurtZitronensaftSalz
Schritt 3. Weigh it down
Weigh it down gently with a bowl or mug.
Schritt 4. Chill for 24 hours
Leave in the fridge for 24 hours until thick and creamy.
Schritt 5. Press and unwrap
Press down lightly before unwrapping for extra thickness.