Guston

Crispy chickpeas & chicken salad

A high-protein salad of air-fried chickpeas, lemon-thyme chicken, pickled red onion and tomato with a dill yoghurt dressing.

Obre a Guston
CA
  • 40 min
  • 40 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 340 g

  • 353 kcal
  • Proteïnes: 27,8 g, 31 % de les calories
  • Greixos: 18,4 g, 46 % de les calories
  • Hidrats: 20,7 g, 23 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients16

2 racions
  • 3cda
  • 1cda
  • 1gra
  • 0.5ud
  • al gust
  • 1ud
  • 50g
  • 0.5llauna
  • 4cdta
  • 0.3cdta
  • 1ud
  • 0.5ud
  • 0.3cdta
  • 0.5ud
  • 0.5cdta
  • 1cda

Estris de cuina

  • Fregidora d'aire
  • Paella

Conté

Lactis

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

  1. Pas 1. Mix the dressing

    Mix the yoghurt, dill, crushed garlic, lime juice and a pinch of .

    iogurtanetallllima
  2. Pas 2. Air fry the chickpeas

    Mix the chickpeas with olive oil and paprika and air fry at 209 degrees for 20 minutes.

    cigronsoli d'oliva3 cdta de 4 cdtapebre vermell dolç
  3. Pas 3. Cut and season chicken

    Cut the chicken into long strips, season with , lemon and thyme.

    pit de pollastrellimonafarigola
  4. Pas 4. Pan fry the chicken

    Pan fry the chicken in olive oil for 5 minutes on each side.

    pit de pollastreoli d'oliva1 cdta de 4 cdta
  5. Pas 5. Pickle the onions

    Mix the red onion with sugar, a pinch of and rice vinegar, and leave to pickle for at least 10 minutes.

    ceba vermellasucrevinagre d'arròs
  6. Pas 6. Assemble the salad

    Top with the sliced tomato, crumbled and .

    tomàquet
Veure l'original a Instagram@oneplategirluk

Més de Maya Magdalena

Veure-ho tot

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston