Guston
Ein herzhafter Auflauf aus dünn geschichteten Kartoffeln und Hokkaido-Kürbis in cremiger Milch-Frischkäse-Sauce.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 285 г
- 302 ккал
- Белки: 10,9 г, 14% калорий
- Жиры: 17,3 г, 50% калорий
- Углеводы: 27,8 г, 36% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Запеканка
В духовке
Ужин
Уют
ОсеньИнгредиенты10
- 400г
- 350г
- 200мл
- 100г
- 80г
- 1зубчик
- 1ч.л.
- по вкусу
- по вкусу
- 0.5ч.л.
Посуда
- Кастрюля
- Форма для запекания25 × 15 cm
- Духовка
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги6
Шаг 1. Warm the milk mixture
Milch, Frischkäse, gepressten Knoblauch und Gemüsebrühe in einem Topf leicht erwärmen und glatt rühren. Gut würzen.
молокосливочный сырчесноковощной бульонсольчёрный перецмускатный орехШаг 2. Slice the potatoes and squash
Die Kartoffeln und Kürbis waschen und in sehr dünne Scheiben hobeln.
картофельтыкваШаг 3. Layer the vegetables
Kartoffeln und Kürbis abwechselnd in die Auflaufform schichten und die Milch-Frischkäse-Mischung gleichmäßig darüber verteilen.
картофельтыквамолокосливочный сырШаг 4. Bake the gratin
Ca 30 Minuten auf 180 Grad Umluft backen.
Шаг 5. Sprinkle cheese and bake
Mit dem geriebenen Käse bestreuen und nochmals 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich und die Oberfläche goldbraun ist.
сырШаг 6. Rest before serving
Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
Ещё от MELISSA 💐
Все
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
