Guston

Kirsch-Crumble

Ein glutenfreier Crumble mit Kirschffüllung und Streuseln aus Mandeln, Hafermehl und Datteln.

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RU
  • 1 ч
  • Всего 1 ч
  • 8 порций
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 314 ккал
  • Белки: примерно 8,4 г, 10% калорий
  • Жиры: примерно 18,7 г, 51% калорий
  • Углеводы: примерно 31,8 г, 39% калорий

Не учтено: овсяное молоко.

Ингредиенты8

8 порций
  • 150г
  • 150г
  • 80г
  • 1небольшое
  • 60г
  • 400г
  • 1ст.л.
  • 2ст.л.

Посуда

  • Форма для запекания
  • Кастрюля
  • Духовка

Содержит

ОрехиГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги9

  1. Шаг 1. Datteln einweichen

    Die Datteln ca. 15 Minuten in heißem Wasser einweichen und anschließend abgießen.

    финик
  2. Шаг 2. Dattelmus pürieren

    Die Datteln mit einem kleinen Schluck Hafermilch zu einem Mus pürieren.

    финиковсяное молоко
  3. Шаг 3. Teig verkneten

    Das Dattelmus mit den anderen Zutaten zu einem Teig verkneten. Bei Bedarf noch etwas Hafermilch hinzufügen.

    миндальная мукаовсяная мукафиниковсяное молокококосовое масло
  4. Шаг 4. Teig in Form drücken

    Drei Viertel des Teigs in eine leicht gefettete Auflaufform drücken.

  5. Шаг 5. Kirschen erhitzen

    Die TK-Kirschen in einem Topf erhitzen und einige Minuten köcheln lassen.

    черешня
  6. Шаг 6. Speisestärke einrühren

    Die Speisestärke mit 2 EL Wasser glatt rühren, zu den Kirschen geben und unter Rühren kurz aufkochen lassen, bis die Füllung eindickt.

    кукурузный крахмалводачерешня
  7. Шаг 7. Füllung verteilen

    Die Kirschfüllung auf dem Teig verteilen und den restlichen Teig als Streusel darübergeben.

  8. Шаг 8. Crumble backen

    Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft ca. 25–35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.

  9. Шаг 9. Abkühlen lassen

    Vor dem Anschneiden etwa 15 Minuten abkühlen lassen und am besten lauwarm genießen.

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