Guston
Ein glutenfreier Crumble mit Kirschffüllung und Streuseln aus Mandeln, Hafermehl und Datteln.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 314 kcal
- Proteïnes: aproximadament 8,4 g, 10 % de les calories
- Greixos: aproximadament 18,7 g, 51 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 31,8 g, 39 % de les calories
Sense comptar: llet de civada.
Forn
Postres
LlaminerIngredients8
- 150g
- 150g
- 80g
- 1petita
- 60g
- 400g
- 1cda
- 2cda
Estris de cuina
- Font per al forn
- Olla
- Forn
Conté
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Passos9
Pas 1. Datteln einweichen
Die Datteln ca. 15 Minuten in heißem Wasser einweichen und anschließend abgießen.
dàtilPas 2. Dattelmus pürieren
Die Datteln mit einem kleinen Schluck Hafermilch zu einem Mus pürieren.
dàtilllet de civadaPas 3. Teig verkneten
Das Dattelmus mit den anderen Zutaten zu einem Teig verkneten. Bei Bedarf noch etwas Hafermilch hinzufügen.
farina d'ametllesfarina de civadadàtilllet de civadaoli de cocoPas 4. Teig in Form drücken
Drei Viertel des Teigs in eine leicht gefettete Auflaufform drücken.
Pas 5. Kirschen erhitzen
Die TK-Kirschen in einem Topf erhitzen und einige Minuten köcheln lassen.
cireraPas 6. Speisestärke einrühren
Die Speisestärke mit 2 EL Wasser glatt rühren, zu den Kirschen geben und unter Rühren kurz aufkochen lassen, bis die Füllung eindickt.
maicenaaiguacireraPas 7. Füllung verteilen
Die Kirschfüllung auf dem Teig verteilen und den restlichen Teig als Streusel darübergeben.
Pas 8. Crumble backen
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft ca. 25–35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Pas 9. Abkühlen lassen
Vor dem Anschneiden etwa 15 Minuten abkühlen lassen und am besten lauwarm genießen.
Més de MELISSA 💐
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