Honey halloumi on crispy chickpeas
Pan-fried halloumi with honey and chili over air-fried chickpeas, herby yoghurt, a jammy egg and quick pickled onions.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 439 г
- 398 ккал
- Белки: 18,8 г, 19% калорий
- Жиры: 24,8 г, 55% калорий
- Углеводы: 27 г, 27% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты16
- 3ст.л.
- 1зубчик
- 0.3ч.л.
- 2ст.л.
- по вкусу
- 1шт
- 3ст.л.
- 2ч.л.
- 0.5ч.л.
- по вкусу
- 1ломтик
- 1ч.л.
- 1шт
- 0.3небольшого размера
- 1ст.л.
- по вкусу
Посуда
- Сковорода
- Аэрогриль
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги7
Шаг 1. Mix the herby yoghurt
Mix the yoghurt, crushed garlic, lemon zest, chives and a pinch of salt.
йогуртчеснокцедра лимоналук-резанецсольШаг 2. Top with cucumber
Top the herby yoghurt with the sliced baby cucumber.
огурецШаг 3. Air fry the chickpeas
Mix the cooked chickpeas with a pinch of salt, 1 teaspoon olive oil, 1/2 teaspoon paprika and a pinch of chili flakes. Air fry at 220 C for 20 minutes, shaking every 5 minutes.
нутсольоливковое масло1 ч.л. из 2 ч.л.паприкахлопья красного перцаШаг 4. Fry the halloumi
Preheat a frying pan and add 1 teaspoon olive oil. Fry the halloumi on medium heat for a couple of minutes on each side.
халумиоливковое масло1 ч.л. из 2 ч.л.Шаг 5. Add honey and chili
Add 1 teaspoon honey and a pinch of chili flakes, then take the pan off the heat and let the residual heat melt the honey.
мёдхлопья красного перцаШаг 6. Boil the egg
Boil one room temperature egg for 6 minutes 30 seconds.
яйцоШаг 7. Pickle the onions
Add the vinegar, sugar and salt to the sliced red onion and mix. Leave to pickle for at least 15 minutes.
красный лукрисовый уксуссахарсоль
Ещё от Maya Magdalena
ВсеGuston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.








