Guston
Ein einfaches Curry aus Kartoffeln und Kichererbsen in würziger Tomaten-Kokos-Sauce.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 589 g
- 521 kcal
- Proteine: 13,3 g, 10% delle calorie
- Grassi: 26,4 g, 43% delle calorie
- Carboidrati: 65,1 g, 47% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Curry
Cena
ComfortIngredienti14
- 800g
- 400g
- 1grande
- 1spicchio
- 400g
- 400ml
- 1cucch.
- 2cucch.
- 1cucch.
- 0.5cucch.
- a piacere
- a piacere
- a piacere
- 200ml
Utensili da cucina
- Pentola
Contiene
Senape
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Passaggi5
Passaggio 1. Kartoffeln schälen und würfeln
Kartoffeln schälen und in etwa 2–3 cm große Würfel schneiden.
patataPassaggio 2. Kichererbsen abspülen
Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
ceciPassaggio 3. Zwiebel und Knoblauch schneiden
Zwiebel fein würfeln, Knoblauch hacken.
cipollaaglioPassaggio 4. Zwiebeln und Kartoffeln dünsten
Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebeln mit Kartoffeln dünsten, bis die Kartoffeln fast durchgegart sind.
olio vegetalecipollapatataPassaggio 5. Restliche Zutaten köcheln lassen
Danach die anderen Zutaten dazugeben und nochmals 5–10 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln komplett gar sind.
cecipassata di pomodorolatte di coccocurry in polverepaprikacurcumasalepepe neropeperoncinoacqua
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