Guston
Ein einfaches Curry aus Kartoffeln und Kichererbsen in würziger Tomaten-Kokos-Sauce.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 589 g
- 521 kcal
- Proteïnes: 13,3 g, 10 % de les calories
- Greixos: 26,4 g, 43 % de les calories
- Hidrats: 65,1 g, 47 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Curri
Sopar
ReconfortantIngredients14
- 800g
- 400g
- 1gran
- 1gra
- 400g
- 400ml
- 1cda
- 2cdta
- 1cdta
- 0.5cdta
- al gust
- al gust
- al gust
- 200ml
Estris de cuina
- Olla
Conté
Mostassa
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Passos5
Pas 1. Kartoffeln schälen und würfeln
Kartoffeln schälen und in etwa 2–3 cm große Würfel schneiden.
patataPas 2. Kichererbsen abspülen
Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
cigronsPas 3. Zwiebel und Knoblauch schneiden
Zwiebel fein würfeln, Knoblauch hacken.
cebaallPas 4. Zwiebeln und Kartoffeln dünsten
Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebeln mit Kartoffeln dünsten, bis die Kartoffeln fast durchgegart sind.
oli vegetalcebapatataPas 5. Restliche Zutaten köcheln lassen
Danach die anderen Zutaten dazugeben und nochmals 5–10 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln komplett gar sind.
cigronspuré de tomàquetllet de cococurri en polspebre vermell dolçcúrcumasalpebre negrebitxoaigua
Més de MELISSA 💐
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