Kartoffel Kichererbsen Curry
Ein einfaches Curry aus Kartoffeln und Kichererbsen in würziger Tomaten-Kokos-Sauce.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 589 g
- 521 kcal
- Proteínas: 13,3 g, 10 % de las calorías
- Grasas: 26,4 g, 43 % de las calorías
- Hidratos: 65,1 g, 47 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Ingredientes14
- 800g
- 400g
- 1grande
- 1diente
- 400g
- 400ml
- 1cda
- 2cdta
- 1cdta
- 0.5cdta
- al gusto
- al gusto
- al gusto
- 200ml
Utensilios de cocina
- Olla
Contiene
Mostaza
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos5
Paso 1. Kartoffeln schälen und würfeln
Kartoffeln schälen und in etwa 2–3 cm große Würfel schneiden.
patataPaso 2. Kichererbsen abspülen
Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
garbanzosPaso 3. Zwiebel und Knoblauch schneiden
Zwiebel fein würfeln, Knoblauch hacken.
cebollaajoPaso 4. Zwiebeln und Kartoffeln dünsten
Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebeln mit Kartoffeln dünsten, bis die Kartoffeln fast durchgegart sind.
aceite vegetalcebollapatataPaso 5. Restliche Zutaten köcheln lassen
Danach die anderen Zutaten dazugeben und nochmals 5–10 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln komplett gar sind.
garbanzospuré de tomateleche de cococurry en polvopimentóncúrcumasalpimienta negrachileagua
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