High Protein Salmon Egg Lunch

Name: High Protein Salmon Egg Lunch
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porzioni
Ingredients: 2 pz uovo; 1 pacco salmone; 0.5 tazza ricotta granulata; nori; salsa piccante a piacere

di Alycia H@alyciafayeh

A quick no-cook lunch of hard-boiled eggs, wild pink salmon and cottage cheese, finished with seaweed snack and hot sauce.

Apri in Guston

10 min
10 min in totale
1 porzione
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

circa 269 kcal
Proteine: circa 25,8 g, 39% delle calorie
Grassi: circa 14,9 g, 51% delle calorie
Carboidrati: circa 6,2 g, 9% delle calorie

Non conteggiati: salmone e nori.

Veloce e facile #quick-lunch

Utensili da cucina

Ciotola

Contiene

LatticiniUovaPesce

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Passaggi6

Passaggio 1. Mash the eggs
Mash the hard-boiled eggs in the bowl with a fork.
uovo
Passaggio 2. Add the salmon
Add the wild pink salmon in olive oil to the bowl with the eggs.
salmone
Passaggio 3. Add the cottage cheese
Add half a cup of cottage cheese.
ricotta granulata
Passaggio 4. Mix everything together
Mix the eggs, salmon and cottage cheese together.
uovosalmonericotta granulata
Passaggio 5. Crumble in seaweed snack
Crumble the seaweed snack into the mixture.
nori
Passaggio 6. Add hot sauce
Add a little hot sauce.
salsa piccante