Guston

Green Goddess Bowl mit Crispy Rice

Knusprig gebackener Reis mit Edamame, Gurke und einem cremigen Joghurt-Avocado-Dressing.

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ES
  • 50 min
  • 50 min en total
  • 2 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 742 g

  • 949 kcal
  • Proteínas: 29,8 g, 12 % de las calorías
  • Grasas: 26,5 g, 25 % de las calorías
  • Hidratos: 150,5 g, 63 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes17

2 raciones
  • 300g
  • 1cda
  • 1cda
  • al gusto
  • al gusto
  • al gusto
  • 1ud
  • 200g
  • 2ud
  • 1ud
  • 200g
  • 1puñado
  • 2cda
  • 1diente
  • 4ud
  • 0.5ud
  • al gusto

Utensilios de cocina

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Batidora de vaso

Contiene

LácteosSojaGluten

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos7

  1. Paso 1. Reis würzen und verteilen

    Den gekochten Reis mit Olivenöl, Sojasauce und Gewürzen vermischen und flach auf einem Backblech verteilen.

    arrozaceite de olivasalsa de sojasalpimienta negrapimentón
  2. Paso 2. Reis knusprig backen

    Bei 200 Grad Umluft ca. 25–30 Minuten backen, bis er schön knusprig wird.

    arroz
  3. Paso 3. Gemüse und Avocado schneiden

    Gurken und Frühlingszwiebeln schneiden, Avocado würfeln, Edamame nach Packungsanleitung garen.

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  4. Paso 4. Edamame garen

    nach Packungsanleitung garen.

  5. Paso 5. Dressing zubereiten

    Für das Dressing Joghurt mit Essig, Spinat, Knoblauchzehe und Avocado vermixen und gut würzen.

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  6. Paso 6. Saure Gurken würfeln

    Saure Gurken und Zwiebeln fein würfeln und unter das Dressing rühren.

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  7. Paso 7. Alles vermengen

    Die toppings sowie das Dressing über den knusprigen Reis verteilen und gut vermengen.

    arrozpepinoedamamecebolla chinaaguacateyogurespinacas babyvinagre de manzanaajopepino encurtidocebolla rojaagua
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