Name: Green Goddess Bowl mit Crispy Rice
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 racions
Ingredients: 300 g arròs; 1 cda oli d'oliva; 1 cda salsa de soja; sal al gust; pebre negre al gust; pebre vermell dolç al gust; 1 ud cogombre; 200 g edamame; 2 ud ceba tendra; 1 ud alvocat; 200 g iogurt; 1 grapat espinacs baby; 2 cda vinagre de poma; 1 gra all; 4 ud cogombre en vinagre; 0.5 ud ceba vermella; aigua al gust

Passos7

Pas 1. Reis würzen und verteilen
Den gekochten Reis mit Olivenöl, Sojasauce und Gewürzen vermischen und flach auf einem Backblech verteilen.
arròsoli d'olivasalsa de sojasalpebre negrepebre vermell dolç
Pas 2. Reis knusprig backen
Bei 200 Grad Umluft ca. 25–30 Minuten backen, bis er schön knusprig wird.
arròs
Pas 3. Gemüse und Avocado schneiden
Gurken und Frühlingszwiebeln schneiden, Avocado würfeln, Edamame nach Packungsanleitung garen.
cogombreceba tendraalvocat0.5 ud de 1 ud
Pas 4. Edamame garen
nach Packungsanleitung garen.
Pas 5. Dressing zubereiten
Für das Dressing Joghurt mit Essig, Spinat, Knoblauchzehe und Avocado vermixen und gut würzen.
iogurtespinacs babyvinagre de pomaallalvocat0.5 ud de 1 udsalpebre negre
Pas 6. Saure Gurken würfeln
Saure Gurken und Zwiebeln fein würfeln und unter das Dressing rühren.
cogombre en vinagreceba vermella
Pas 7. Alles vermengen
Die toppings sowie das Dressing über den knusprigen Reis verteilen und gut vermengen.
arròscogombreedamameceba tendraalvocatiogurtespinacs babyvinagre de pomaallcogombre en vinagreceba vermellaaigua

Green Goddess Bowl mit Crispy Rice

Informació nutricionalper ració

Ingredients17

Estris de cuina

Conté

Passos7

Pas 1. Reis würzen und verteilen

Pas 2. Reis knusprig backen

Pas 3. Gemüse und Avocado schneiden

Pas 4. Edamame garen

Pas 5. Dressing zubereiten

Pas 6. Saure Gurken würfeln

Pas 7. Alles vermengen

Més de MELISSA 💐

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