Guston
Im Ofen geröstetes Gemüse mit Kürbis, Paprika und Tomaten, fein püriert mit Brühe und Kokosmilch.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 682 g
- 309 kcal
- Proteïnes: 5,5 g, 7 % de les calories
- Greixos: 20,5 g, 56 % de les calories
- Hidrats: 31,1 g, 38 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Sopa
Forn
Sopar
Reconfortant
TardorIngredients13
- 1ud
- 4ud
- 2ud
- 1ud
- 4ud
- 250g
- 1L
- 250ml
- 2cda
- al gust
- al gust
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Safata de forn
- Forn
- Olla
- Batedora de got
Conté
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Passos7
Pas 1. Gemüse schneiden und vorbereiten
Kürbis, Paprika, Zwiebeln und Möhren in grobe Stücke schneiden und zusammen mit den Cherrytomaten und dem halbierten Knoblauch auf ein Backblech geben.
carbassapebrotceba vermellaallpastanagatomàquet cherryPas 2. Gemüse würzen
Mit Olivenöl beträufeln, salzen und nach Belieben würzen.
oli d'olivasalpebre negrebitxopebre vermell dolçPas 3. Gemüse rösten
Ca. 30 Minuten bei 200 Grad Umluft rösten, bis durchgegart ist.
carbassapebrotceba vermellapastanagatomàquet cherryPas 4. Gemüse in Topf geben
Das geröstete Gemüse in einen Topf geben.
carbassapebrotceba vermellaallpastanagatomàquet cherryPas 5. Knoblauch aus der Schale drücken
Den Knoblauch aus der Schale drücken.
allPas 6. Suppe fein pürieren
Gemüsebrühe und Kokosmilch dazugeben und alles sehr fein pürieren.
brou de verduresllet de cocoPas 7. Suppe abschmecken und toppen
Nach Belieben würzen und mit etwas Kokosmilch und Kräutern toppen.
llet de cocosalpebre negre
Més de MELISSA 💐
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