Guston
Ein saftiger Apfelkuchen mit dünn gehobelten Äpfeln im Teig.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 177 g
- 200 kcal
- Proteine: 5,4 g, 10% delle calorie
- Grassi: 5,9 g, 25% delle calorie
- Carboidrati: 34,5 g, 65% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Cottura al forno
DolceIngredienti9
- 125g
- 1cucch.
- 1cucch.
- 30g
- 100ml
- 3pz
- 60g
- 40g
- 900g
Utensili da cucina
- Pirofila
- Forno
- Carta stagnola
Contiene
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Passaggi7
Passaggio 1. Äpfel dünn hobeln
Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben hobeln.
melaPassaggio 2. Teig verrühren
Alle anderen Zutaten für den Teig verrühren.
farina di farrolievito per dolcicannellaburrolatteuovomielepurea di melePassaggio 3. Äpfel unterheben
Gehobelte Äpfel unterheben.
melaPassaggio 4. In Form geben
In eine Backform geben, die Äpfel evtl vorsichtig nach unten drücken, damit sie mit dem Teig bedeckt sind.
Passaggio 5. Kuchen backen
Ca 70 Minuten auf 180 Grad Umluft backen (zwischendrin evtl. mit Alufolie abdecken, damit der Kuchen nicht zu dunkel wird).
Passaggio 6. Mit Zahnstocher prüfen
Nach der Backzeit mit einem Zahnstocher prüfen, ob der Apfelkuchen fertig ist, und ggf. noch bei Restwärme im Ofen lassen.
Passaggio 7. Vollständig abkühlen lassen
Den Apfelkuchen vollständig abkühlen lassen, damit er fest wird.
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