Guston
Ensaladilla rusa clásica con patata, zanahoria, huevo, atún y mayonesa casera.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 748 kcal
- Protéines: environ 30,7 g, 16 % des calories
- Lipides: environ 55,4 g, 66 % des calories
- Glucides: environ 33,1 g, 18 % des calories
Non comptés : pepperoncini et huile de thon.
Espagnole
Salade
Déjeuner
FêteIngrédients13
- 3pc
- 2pc
- 5pc
- 300g
- 100ml
- 100ml
- au goût
- au goût
Ustensiles
- Blender
Contient
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Étapes7
Étape 1. Boil the potatoes
En una olla pon a hervir las patatas y las zanahorias durante 30 minutos o hasta que estén hervidas
pomme de terrecarotteÉtape 2. Boil the eggs
En un cazo pon a hervir los 4 huevos 11 minutos y reserva
œuf4 pc de 5 pcÉtape 3. Make the mayonnaise
Para la mayonesa añade en un vaso de turmix el huevo, el aceite de girasol, el aceite de oliva virgen extra, el jugo de los pepinillos, el aceite del atún, sal, pimienta y emulsiona bien
œuf1 pc de 5 pchuile d'olive extra viergehuile de tournesolhuile de thonjus de cornichonsselpoivre noirÉtape 4. Peel and cut vegetables
Pela las patatas y corta a groso modo la zanahoria y la patata
pomme de terrecarotteÉtape 5. Mix the salad
En un bol añade la patata junto con la zanahoria, el atún, el huevo rallado, el pepinillo y las aceitunas bien picadas, sal, pimienta y mezcla
pomme de terrecarottecornichonsolivesœufthonselpoivre noirÉtape 6. Add mayonnaise and chill
Añade la mayonesa e integra bien todos los ingredientes y reserva en nevera 1 hora
Étape 7. Plate and garnish
Emplata y añade mayonesa por encima, yema rallada, pepinillos, alcaparras y piparras para decorar
cornichonspepperoncini
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