Guston
Ensaladilla rusa clásica con patata, zanahoria, huevo, atún y mayonesa casera.
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 748 kcal
- Proteínas: aproximadamente 30,7 g, 16 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 55,4 g, 66 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 33,1 g, 18 % de las calorías
Sin contar: piparras y aceite de atún.
Española
Ensalada
Almuerzo
FiestaIngredientes13
- 3ud
- 2ud
- 5ud
- 300g
- 100ml
- 100ml
- al gusto
- al gusto
Utensilios de cocina
- Batidora de vaso
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos7
Paso 1. Boil the potatoes
En una olla pon a hervir las y las durante 30 minutos o hasta que estén hervidas
Paso 2. Boil the eggs
En un cazo pon a hervir los 4 11 minutos y reserva
Paso 3. Make the mayonnaise
Para la mayonesa añade en un vaso de turmix el , el , el , el jugo de los , el aceite del , , pimienta y emulsiona bien
pimienta negraPaso 4. Peel and cut vegetables
Pela las y corta a groso modo la y la patata
Paso 5. Mix the salad
En un bol añade la junto con la , el , el rallado, el pepinillo y las bien picadas, , pimienta y mezcla
pepinillospimienta negraPaso 6. Add mayonnaise and chill
Añade la mayonesa e integra bien todos los ingredientes y reserva en nevera 1 hora
Paso 7. Plate and garnish
Emplata y añade mayonesa por encima, yema rallada, , alcaparras y para decorar
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