Crispy Banana Spring Rolls

Name: Crispy Banana Spring Rolls
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 2 pc feuille de riz; 15 g fromage à la crème; 15 g yaourt grec; 15 g protéine whey; 0.5 pc banane; 2 c.à.c. érythritol; 1 pc œuf; 1 c.à.s. lait; cannelle au goût

par Matt West | ONLINE FITNESS COACH@mattwest_roadtoaesthetics

Crispy air-fried spring rolls filled with banana, light cream cheese and protein yoghurt, dusted with cinnamon and erythritol.

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25 min
25 min au total
1 portion
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 197 g

322 kcal
Protéines: 21,5 g, 24 % des calories
Lipides: 11,9 g, 30 % des calories
Glucides: 40,2 g, 45 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ustensiles

Friteuse sans huile

Contient

Produits laitiersŒufs

Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.

Étapes5

Étape 1. Whisk egg and milk
Whisk egg and milk in a shallow bowl.
œuflait
Étape 2. Soak the rice paper
Dip 1 rice paper sheet into the mixture for a few seconds until soft then lay flat. Stack the second sheet on top.
feuille de riz
Étape 3. Mix the filling
Mix cream cheese, yoghurt and protein powder. Spoon into the centre add banana slices then sprinkle with erythritol.
fromage à la crèmeyaourt grecprotéine wheybananeérythritol
Étape 4. Roll the spring rolls
Fold the sides in and roll up tight like a spring roll.
feuille de riz
Étape 5. Air fry the rolls
Air fry at 170C, 340F for 12 to 16 minutes, flipping halfway until golden and crisp.
Oven 180C, 355F for 18 to 20 minutes or pan fry or deep fry.
feuille de riz