Crispy Banana Spring Rolls

Name: Crispy Banana Spring Rolls
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 racions
Ingredients: 2 ud paper d'arròs; 15 g formatge cremós; 15 g iogurt grec; 15 g proteïna whey; 0.5 ud plàtan; 2 cdta eritritol; 1 ud ou; 1 cda llet; canyella al gust

de Matt West | ONLINE FITNESS COACH@mattwest_roadtoaesthetics

Crispy air-fried spring rolls filled with banana, light cream cheese and protein yoghurt, dusted with cinnamon and erythritol.

Obre a Guston

25 min
25 min en total
1 ració
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 197 g

322 kcal
Proteïnes: 21,5 g, 24 % de les calories
Greixos: 11,9 g, 30 % de les calories
Hidrats: 40,2 g, 45 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Estris de cuina

Fregidora d'aire

Conté

LactisOus

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos5

Pas 1. Whisk egg and milk
Whisk egg and milk in a shallow bowl.
oullet
Pas 2. Soak the rice paper
Dip 1 rice paper sheet into the mixture for a few seconds until soft then lay flat. Stack the second sheet on top.
paper d'arròs
Pas 3. Mix the filling
Mix cream cheese, yoghurt and protein powder. Spoon into the centre add banana slices then sprinkle with erythritol.
formatge cremósiogurt grecproteïna wheyplàtaneritritol
Pas 4. Roll the spring rolls
Fold the sides in and roll up tight like a spring roll.
paper d'arròs
Pas 5. Air fry the rolls
Air fry at 170C, 340F for 12 to 16 minutes, flipping halfway until golden and crisp.
Oven 180C, 355F for 18 to 20 minutes or pan fry or deep fry.
paper d'arròs