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Glasnudelsalat mit Mango-Dressing

Ein frischer Glasnudelsalat mit Edamame, Avocado und einem Dressing aus Mango, Sojasoße und Limette.

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ES
  • 20 min
  • 20 min en total
  • 3 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 318 g

  • 421 kcal
  • Proteínas: 12,6 g, 12 % de las calorías
  • Grasas: 17,2 g, 35 % de las calorías
  • Hidratos: 57,9 g, 53 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes14

3 raciones
  • 120g
  • 2ud
  • 150g
  • 1ud
  • 2ud
  • 2cda
  • al gusto
  • 180g
  • 2cda
  • 1ud
  • 1diente
  • 2.5cda
  • 1cda
  • 3cda

Utensilios de cocina

  • Bolgroße
  • Pelador

Contiene

CacahuetesSojaGluten

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos6

  1. Paso 1. Glasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten

    Glasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten.

    fideos de cristal
  2. Paso 2. Dressing vermixen

    Alle Zutaten für das Dressing vermixen.

    mango congeladosalsa de sojalimaajovinagre de arrozaceite vegetalagua
  3. Paso 3. Dressing mit Wasser verdünnen

    Falls es zu dick ist, noch etwas Wasser dazugeben.

    agua
  4. Paso 4. Gemüse in Streifen schneiden

    Karotten mit dem Sparschäler in dünne Bänder schneiden. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, Avocado in Würfel schneiden.

    zanahoriaedamameaguacatecebolla china
  5. Paso 5. Salat mit Dressing vermengen

    Glasnudeln, Karotten, , Avocado und Frühlingszwiebeln in eine große Schüssel geben und das Mango-Dressing darübergeben und alles gründlich vermengen.

    fideos de cristalzanahoriaaguacatecebolla chinamango congelado
  6. Paso 6. Mit Erdnüssen toppen

    Danach mit gehackten Erdnüssen und Petersilie toppen.

    cacahueteperejil
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