High Protein Mealprep Taschen

Name: High Protein Mealprep Taschen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 3 Stk Paprika; 1 Bund Frühlingszwiebel; 400 g Hähnchen; 2 TL geräuchertes Paprikapulver; 1 TL Chipotle; 1 TL Salz; 1 TL Knoblauchpulver; 10 Stk Ei; 150 g Fettarmer Streukäse; 8 Stk High Protein Wraps; Backspray nach Geschmack

Gefüllte Wraps mit Hähnchen, Paprika und Ei

Jelly

Vorbereitung: 15m
Kochen: 30m
Schritte: 6
Portionen: 8
Schwierigkeit: Einfach

Wochentag #fitness #high-protein #meal-prep

Zubereitung

Schritt 1Gemüse und Hähnchen schneiden
Paprika, Lauchzwiebeln und Hähnchen klein schneiden und zusammen auf ein Backblech geben.
PaprikaFrühlingszwiebelHähnchen
Schritt 2Mit Gewürzen vermischen und backen10 min
Mit 2 TL geräuchertem Paprikapulver, 1 TL Chipotle-Chili, 1 TL Salz und 1 TL Knoblauchpulver vermischen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze 10 Minuten backen.
geräuchertes PaprikapulverChipotleSalzKnoblauchpulver
Schritt 3Eier verquirlen und aufgießen
Die Eier verquirlen. Das Blech aus dem Ofen nehmen, die Eier gleichmäßig darübergeben und anschließend den Streukäse darauf verteilen.
EiFettarmer Streukäse
Schritt 4Nochmals backen15 min
Nochmals 15 Minuten bei 200 °C Ober-/Unterhitze backen.
Schritt 5In Stücke schneiden und falten
Aus dem Ofen nehmen und die Masse in 16 gleich große Stücke schneiden. Jeweils 2 Stücke übereinanderlegen, auf einen High Protein Wrap geben und zu eine Tasche falten.
High Protein Wraps
Schritt 6Knusprig anbraten
Die fertige Tasche mit etwas Ölspray in einer Pfanne von beiden Seiten knusprig anbraten.
Backspray

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