High Protein Hackfleisch Reis Pfanne

Name: High Protein Hackfleisch Reis Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 2 S Zwiebel; 2 pc Paprika; 1 can Kidneybohnen; 2 tbsp Tomatenmark; 100 ml Rinderbrühe; 400 g passierte Tomaten; 140 g Reis; 100 g Light Streukäse; Backspray to taste; 1 tsp schwarzer Pfeffer; 1 tsp Chiliflocken; 1 tsp Zwiebelpulver; 1 tsp Thymian; 1 tsp Oregano; 1 tsp geräuchertes Paprikapulver; 1 tsp Salz

Schnelle Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Paprika, Kidneybohnen und Käse

Jelly

Prep: 10m
Cook: 25m
Steps: 4
Servings: 4
Difficulty: Easy

One-Pan

Dinner

High-Protein

Weeknight #hackfleisch #high-protein #reis-pfanne

Method

Step 1Reis kochen
Den Reis nach Packungsanweisung kochen und beiseitestellen.
Reis
Step 2Hackfleisch anbraten
Eine große Pfanne mit Ölspray einsprühen und das Rinderhackfleisch kräftig anbraten. Sobald es fast durchgebraten ist, die Zwiebeln, das Tomatenmark und die Gewürze dazugeben. Alles gut vermischen und kurz mitdünsten. Mit 100 ml Rinderfond ablöschen.
BacksprayRinderhackfleischZwiebelTomatenmarkschwarzer PfefferChiliflockenZwiebelpulverThymianOreganogeräuchertes PaprikapulverSalzRinderbrühe
Step 3Paprika und Bohnen hinzufügen10 min
Paprika und die abgetropften Kidneybohnen dazugeben und gut unterrühren. Passata hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.
PaprikaKidneybohnenpassierte Tomaten
Step 4Reis und Käse einrühren
Den gekochten Reis dazugeben und gründlich unterrühren. Zum Schluss 100 g Light Streukäse dazugeben und unterrühren, bis der Käse geschmolzen und alles schön cremig ist.
ReisLight Streukäse