High Protein Hackfleisch Reis Pfanne

Name: High Protein Hackfleisch Reis Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 2 S Zwiebel; 2 Stk Paprika; 1 Dose Kidneybohnen; 2 EL Tomatenmark; 100 ml Rinderbrühe; 400 g passierte Tomaten; 140 g Reis; 100 g Light Streukäse; Backspray nach Geschmack; 1 TL schwarzer Pfeffer; 1 TL Chiliflocken; 1 TL Zwiebelpulver; 1 TL Thymian; 1 TL Oregano; 1 TL geräuchertes Paprikapulver; 1 TL Salz

Schnelle Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Paprika, Kidneybohnen und Käse

Jelly

Vorbereitung: 10m
Kochen: 25m
Schritte: 4
Portionen: 4
Schwierigkeit: Einfach

Eine Pfanne

Abendessen

Proteinreich

Wochentag #hackfleisch #high-protein #reis-pfanne

Zubereitung

Schritt 1Reis kochen
Den Reis nach Packungsanweisung kochen und beiseitestellen.
Reis
Schritt 2Hackfleisch anbraten
Eine große Pfanne mit Ölspray einsprühen und das Rinderhackfleisch kräftig anbraten. Sobald es fast durchgebraten ist, die Zwiebeln, das Tomatenmark und die Gewürze dazugeben. Alles gut vermischen und kurz mitdünsten. Mit 100 ml Rinderfond ablöschen.
BacksprayRinderhackfleischZwiebelTomatenmarkschwarzer PfefferChiliflockenZwiebelpulverThymianOreganogeräuchertes PaprikapulverSalzRinderbrühe
Schritt 3Paprika und Bohnen hinzufügen10 min
Paprika und die abgetropften Kidneybohnen dazugeben und gut unterrühren. Passata hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.
PaprikaKidneybohnenpassierte Tomaten
Schritt 4Reis und Käse einrühren
Den gekochten Reis dazugeben und gründlich unterrühren. Zum Schluss 100 g Light Streukäse dazugeben und unterrühren, bis der Käse geschmolzen und alles schön cremig ist.
ReisLight Streukäse