Pasta con butifarra y champiñones
Pasta cremosa con butifarra, champiñones y parmesano.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 522 g
- 1.211 kcal
- Proteïnes: 40,9 g, 14 % de les calories
- Greixos: 82,1 g, 62 % de les calories
- Hidrats: 71,3 g, 24 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients11
- 500g
- 2ud
- 3gra
- 150g
- 100ml
- 300ml
- 200g
- 50g
- 1cda
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Paella
- Olla
Conté
LactisBlat
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos8
Pas 1. Remove the sausage casing
Remove the casing from the butifarra sausages.
botifarraPas 2. Brown the butifarra
Heat the olive oil in a pan and cook the butifarra until browned, breaking it up.
botifarraoli d'oliva verge extraPas 3. Add garlic and onion
Add the minced garlic and chopped onion to the meat and cook.
cebaallPas 4. Add the mushrooms
Add the sliced mushrooms and cook until they soften.
portobelloPas 5. Pour in the cream
Pour in the cream and season with black pepper, stirring the sauce.
natapebre negrePas 6. Boil the pasta
Boil the in a pot of water.
Pas 7. Combine pasta with sauce
Add the drained to the sauce and stir well.
Pas 8. Grate the parmesan
Grate parmesan over the pasta and serve.
parmesà
Més de Eric Lahuerta
Veure-ho totGuston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.








