Tortilla de patatas en el Vallibierna

Name: Tortilla de patatas en el Vallibierna
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 500 г картофель; 6 шт яйцо; 2 ст.л. оливковое масло

от David Geli@davidgelicook

Tortilla de patatas preparada a más de 3.000 metros, en el pico del Vallibierna.

Открыть в Guston

15 мин
Всего 15 мин
6 порций
Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 138 г

179 ккал
Белки: 8 г, 18% калорий
Жиры: 9,7 г, 49% калорий
Углеводы: 15,1 г, 34% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Быстро и просто #montaña #tortilla-de-patatas

Ингредиенты3

6 порций

картофель500г
яйцо6шт
оливковое масло2ст.л.

Посуда

Сковорода

Содержит

Яйца

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги4

Шаг 1. Fry the potatoes
Echar las patatas en la sartén con aceite y freírlas.
картофельоливковое масло
Шаг 2. Beat the eggs
Batir los huevos en un recipiente.
яйцо
Шаг 3. Add eggs to potatoes
Verter los huevos batidos sobre las patatas en la sartén para que se empapen bien.
картофельяйцо
Шаг 4. Cook and flip
Cocinar la tortilla hasta que cuaje y darle la vuelta en la sartén.