Tarta de queso

Name: Tarta de queso
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 500 g queso crema; 250 ml nata; azúcar; 3 pc huevo; 100 g queso; 200 g galleta; 80 g mantequilla

by David Geli@davidgelicook

Tarta de queso horneada con costra dorada y interior cremoso.

Open in Guston

1 h 5 min
1 h 5 min total
8 servings
Medium difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 163 g

588 kcal
Protein: 11.2 g, 8% of calories
Fat: 50.4 g, 76% of calories
Carbs: 24.3 g, 16% of calories

Estimated from the ingredients.

Party #no-cheesecake #tarta-de-queso

Cookware

Springform pan
Oven
Immersion blender

Contains

DairyEggsGluten

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps11

Step 1. Crush the biscuits
Triturar las en el picador hasta obtener migas.
Step 2. Mix biscuits with butter
Verter la derretida sobre las migas de y mezclar.
Step 3. Line the pan
Colocar la mezcla de en el fondo del molde desmontable.
Step 4. Beat the cream cheese
Batir el con el en un bol.
Step 5. Add the cream
Incorporar la líquida a la mezcla de queso.
Step 6. Add the eggs
Añadir los y mezclar.
Step 7. Add the grated cheese
Incorporar el curado rallado y triturar la mezcla con la batidora de mano.
Step 8. Strain the batter
Colar la mezcla por un tamiz.
Step 9. Pour the batter
Verter la crema sobre la base de en el molde.
Step 10. Bake the cake
Precalentar el horno y hornear la tarta hasta que la superficie quede dorada y tostada.
Step 11. Cool and serve
Dejar enfriar la tarta antes de cortarla y servirla.