Tarta de queso
Tarta de queso española cremosa y caramelizada
RU
- Подготовка
- 20m
- Готовка
- 45m
- Шаги
- 6
- Порции
- 8
- Сложность
- Средне
Как готовить
- Шаг 1Preparar la nata
Tamizar la nata líquida a través de un colador fino sobre un bol.
nata para montar - Шаг 2Batir la mezcla
Añadir el queso crema, el queso tierno y la mantequilla al bol. Batir hasta conseguir una mezcla cremosa y homogénea.
nata para montarqueso cremaquesomantequilla - Шаг 3Preparar la base
Triturar las galletas maría y mezclar con los huevos batidos. Presionar la mezcla en el fondo de un molde desmoldable.
huevogalleta - Шаг 4Montar la tarta
Verter la mezcla de queso sobre la base de galletas en el molde.
- Шаг 5Hornear
Hornear la tarta hasta que la superficie esté dorada y caramelizada.
ЗаметкаLa temperatura y el tiempo varían según el horno; vigila hasta que la superficie quede dorada.
- Шаг 6Servir
Dejar enfriar, desmoldar y cortar en porciones. Servir.





