Buñuelos carbonara

Name: Buñuelos carbonara
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 145 g harina de trigo; 2 pc huevo; 2 g bicarbonato de sodio; 30 g azúcar; 50 ml agua

by David Geli@davidgelicook

Receta Ningoyaki

Open in Guston

25 min
25 min total
4 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 82 g

198 kcal
Protein: 6.9 g, 14% of calories
Fat: 2.9 g, 13% of calories
Carbs: 35.4 g, 73% of calories

Estimated from the ingredients.

Dessert

Snack

Sweet Tooth

Quick & Easy #buñuelos #ningoyaki

Contains

EggsGluten

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Steps4

Step 1. Mezclar ingredientes secos
Combina 145 g de harina, 2 g de bicarbonato y 30 g de en un bol.
harina de trigobicarbonato de sodio
Step 2. Añadir huevos y agua
Agrega 2 y 50 ml de a la mezcla seca. Bate hasta obtener una masa homogénea.
Step 3. Freír los buñuelos
Calienta aceite en una sartén y fríe porciones de la masa hasta que estén doradas.
Mantén el fuego medio para que se cocinen uniformemente.
Step 4. Servir
Retira los buñuelos del aceite, escurre y sirve calientes.