Buñuelos carbonara

Name: Buñuelos carbonara
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 145 g Weizenmehl; 2 Stk Ei; 2 g Natron; 30 g Zucker; 50 ml Wasser

von David Geli@davidgelicook

Receta Ningoyaki

In Guston öffnen

25 Min.
25 Min. insgesamt
4 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 82 g

198 kcal
Eiweiß: 6,9 g, 14 % der Kalorien
Fett: 2,9 g, 13 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 35,4 g, 73 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Dessert

Snack

Naschkatze

Schnell & einfach #buñuelos #ningoyaki

Enthält

EierGluten

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Schritte4

Schritt 1. Mezclar ingredientes secos
Combina 145 g de harina, 2 g de bicarbonato y 30 g de azúcar en un bol.
WeizenmehlNatronZucker
Schritt 2. Añadir huevos y agua
Agrega 2 huevos y 50 ml de agua a la mezcla seca. Bate hasta obtener una masa homogénea.
EiWasser
Schritt 3. Freír los buñuelos
Calienta aceite en una sartén y fríe porciones de la masa hasta que estén doradas.
Mantén el fuego medio para que se cocinen uniformemente.
Schritt 4. Servir
Retira los buñuelos del aceite, escurre y sirve calientes.