Buñuelos carbonara

Name: Buñuelos carbonara
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 145 g harina de trigo; 2 ud huevo; 2 g bicarbonato de sodio; 30 g azúcar; 50 ml agua

de David Geli@davidgelicook

Receta Ningoyaki

Abrir en Guston

25 min
25 min en total
4 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 82 g

198 kcal
Proteínas: 6,9 g, 14 % de las calorías
Grasas: 2,9 g, 13 % de las calorías
Hidratos: 35,4 g, 73 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Postre

Aperitivo

Goloso

Rápido y fácil #buñuelos #ningoyaki

Contiene

HuevosTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos4

Paso 1. Mezclar ingredientes secos
Combina 145 g de harina, 2 g de bicarbonato y 30 g de en un bol.
harina de trigobicarbonato de sodio
Paso 2. Añadir huevos y agua
Agrega 2 y 50 ml de a la mezcla seca. Bate hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3. Freír los buñuelos
Calienta aceite en una sartén y fríe porciones de la masa hasta que estén doradas.
Mantén el fuego medio para que se cocinen uniformemente.
Paso 4. Servir
Retira los buñuelos del aceite, escurre y sirve calientes.