Tarta de queso

Name: Tarta de queso
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 500 g formaggio cremoso; 250 ml panna; zucchero; 3 pz uovo; 100 g formaggio; 200 g biscotto; 80 g burro

di David Geli@davidgelicook

Tarta de queso horneada con costra dorada y interior cremoso.

Apri in Guston

1 h 5 min
1 h 5 min in totale
8 porzioni
Difficoltà media

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 163 g

588 kcal
Proteine: 11,2 g, 8% delle calorie
Grassi: 50,4 g, 76% delle calorie
Carboidrati: 24,3 g, 16% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Festa #no-cheesecake #tarta-de-queso

Utensili da cucina

Tortiera apribile
Forno
Frullatore a immersione

Contiene

LatticiniUovaGlutine

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi11

Passaggio 1. Crush the biscuits
Triturar las galletas en el picador hasta obtener migas.
biscotto
Passaggio 2. Mix biscuits with butter
Verter la mantequilla derretida sobre las migas de galleta y mezclar.
biscottoburro
Passaggio 3. Line the pan
Colocar la mezcla de galleta en el fondo del molde desmontable.
biscotto
Passaggio 4. Beat the cream cheese
Batir el queso crema con el azúcar en un bol.
formaggio cremosozucchero
Passaggio 5. Add the cream
Incorporar la nata líquida a la mezcla de queso.
panna
Passaggio 6. Add the eggs
Añadir los huevos y mezclar.
uovo
Passaggio 7. Add the grated cheese
Incorporar el queso curado rallado y triturar la mezcla con la batidora de mano.
formaggio
Passaggio 8. Strain the batter
Colar la mezcla por un tamiz.
Passaggio 9. Pour the batter
Verter la crema sobre la base de galleta en el molde.
biscotto
Passaggio 10. Bake the cake
Precalentar el horno y hornear la tarta hasta que la superficie quede dorada y tostada.
Passaggio 11. Cool and serve
Dejar enfriar la tarta antes de cortarla y servirla.