Tortilla de patatas con panceta

Шаги9

1. 1

   Шаг 1. Pelar y cortar las patatas

   Pela las patatas y córtalas en trozos.

   картофель
2. 2

   Шаг 2. Picar la cebolla

   Pica la cebolla en trozos pequeños.

   лук
3. 3

   Шаг 3. Freír las patatas

   Fríe las patatas en una capa de aceite de oliva en la sartén.

   картофельоливковое масло
4. 4

   Шаг 4. Dorar la panceta

   Corta la panceta en dados y dórala en una sartén.

5. 5

   Шаг 5. Batir los huevos

   Bate los huevos en un bol.

   яйцо
6. 6

   Шаг 6. Mezclar con los huevos

   Añade las patatas, la cebolla y la panceta a los huevos batidos y mezcla.

   картофельлукяйцо
7. 7

   Шаг 7. Añadir el queso

   Incorpora el queso a la mezcla y remueve.

   сыр
8. 8

   Шаг 8. Cuajar la tortilla

   Vierte la mezcla en la sartén y cuaja la tortilla a fuego medio.

   яйцооливковое масло
9. 9

   Шаг 9. Dar la vuelta

   Da la vuelta a la tortilla con ayuda de un plato y cocínala por el otro lado.