Rhabarberkuchen mit Streusel

Шаги9

1. 1

   Шаг 1. Ofen vorheizen

   Heize den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor.

2. 2

   Шаг 2. Butter und Zucker verrühren

   Vermenge Zucker, Vanillezucker und Butter, bis die Masse schaumig ist.

   сливочное масло125 г из 175 гсахар100 г из 140 гванильный сахар
3. 3

   Шаг 3. Eier nach und nach einrühren

   Füge nach und nach die Eier hinzu und rühre kräftig.

   яйцо
4. 4

   Шаг 4. Mehl und Backpulver sieben

   2 мин

   Siebe Mehl, Backpulver und Zitronenabrieb zur Mischung und verrühre alles für weitere 2 Minuten.

   пшеничная мука175 г из 255 гразрыхлительцедра лимона
5. 5

   Шаг 5. Rhabarber mit Zutaten mischen

   5 мин

   Vermenge alle Zutaten für den Rhabarber gründlich miteinander und lass es 5 Minuten stehen.

   ревенькукурузный крахмалкоричневый сахарсок лайма
6. 6

   Шаг 6. Rhabarber unter den Teig rühren

   Nun rühre den Rhabarber unter den Teig und verteile ihn in der Springform.

   ревень
7. 7

   Шаг 7. Streusel verteilen

   Vermenge alle Zutaten für die Streusel und verteile sie auf dem Kuchenteig.

   сливочное масло50 г из 175 гпшеничная мука80 г из 255 гсахар40 г из 140 г
8. 8

   Шаг 8. Kuchen backen

   37m 30s

   Backe alles für etwa 35-40 Minuten im Backofen, bis die Streusel goldbraun sind.

9. 9

   Шаг 9. Kuchen mit Zuckerguss verzieren

   Wenn der Kuchen abgekühlt ist, kannst du etwas Zuckerguss darauf verteilen

   сахарная пудрамолоко