Kartoffelsalat mit Radieschen & Gurke

Steps9

1. 1

   Step 1. Öl erhitzen

   Erhitze das Öl in einer Pfanne.

   Pflanzenöl
2. 2

   Step 2. Zwiebeln andünsten

   Dünste die Zwiebeln glasig an.

3. 3

   Step 3. Knoblauch mitdünsten

   Gib den Knoblauch dazu und dünste ihn kurz mit.

4. 4

   Step 4. Mit Brühe ablöschen

   Lösche mit der Gemüsebrühe ab.

5. 5

   Step 5. Senf, Zucker und Zitrone einrühren

   Rühre Senf, Zucker und Zitronensaft ein.

   Zitrone
6. 6

   Step 6. Dressing abschmecken

   Schmecke das Dressing mit Salz und Pfeffer ab.

7. 7

   Step 7. Dressing über Kartoffeln geben

   Gib die Hälfte des warmen Dressings über die gekochten Kartoffeln.

8. 8

   Step 8. Salat vermengen

   Vermenge kurz vor dem Servieren die Kartoffeln mit Gurken, Radieschen, Dill und Petersilie.

9. 9

   Step 9. Mit Dressing servieren

   Gib das restliche Dressing darüber und serviere den Salat.