Johannisbeerkuchen

Name: Johannisbeerkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 125 g Butter; 100 g Zucker; 1 tsp Vanillezucker; 1 tsp Zitronenschale; 3 pc Ei; 175 g Weizenmehl; 0.5 pack Backpulver; 200 g Johannisbeeren

by Jasmin Mhethawi@15minutenrezepte

Ein saftiger Kuchen mit Johannisbeeren, süß-sauer im Geschmack.

Open in Guston

50 min
50 min total
8 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

approximately 271 kcal
Protein: approximately 4.7 g, 7% of calories
Fat: approximately 14.8 g, 49% of calories
Carbs: approximately 30.2 g, 44% of calories

Not counted: Johannisbeeren.

Baking

Dessert

Cookware

Springform pan24 cm
Oven

Contains

DairyEggsWheat

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps6

Step 1. Ofen vorheizen
Heize den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor.
Step 2. Butter und Zucker verrühren
Vermenge , und , bis die Masse schaumig ist.
Step 3. Eier einrühren
Füge nach und nach die hinzu und rühre kräftig.
Step 4. Mehl und Backpulver unterrühren
Füge Mehl, hinzu und verrühre alles für weitere 2 Minuten.
Weizenmehl
Step 5. Johannisbeeren verteilen
Fülle alles in eine Backform, gib die hinzu und drücke sie leicht an.
Step 6. Kuchen backen
Backe alles für etwa 25 / 30 Minuten.