Kartoffelsalat mit Radieschen & Gurke
Warmer Kartoffelsalat mit Zwiebel-Brühe-Dressing, frischen Gurken, Radieschen und Kräutern.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 1 036 г
- 643 ккал
- Белки: 15,2 г, 9% калорий
- Жиры: 15,5 г, 21% калорий
- Углеводы: 117,8 г, 70% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты14
- 1кг
- 2ст.л.
- 2шт
- 1зубчик
- 200мл
- 1ст.л.
- 1ч.л.
- 1шт
- по вкусу
- по вкусу
- 2шт
- 6шт
- 1пучок
- 1пучок
Посуда
- Сковорода
Шаги9
Шаг 1. Öl erhitzen
Erhitze das Öl in einer Pfanne.
растительное маслоШаг 2. Zwiebeln andünsten
Dünste die Zwiebeln glasig an.
красный лукШаг 3. Knoblauch mitdünsten
Gib den Knoblauch dazu und dünste ihn kurz mit.
чеснокШаг 4. Mit Brühe ablöschen
Lösche mit der Gemüsebrühe ab.
овощной бульонШаг 5. Senf, Zucker und Zitrone einrühren
Rühre Senf, Zucker und Zitronensaft ein.
горчицасахарлимонШаг 6. Dressing abschmecken
Schmecke das Dressing mit Salz und Pfeffer ab.
сольчёрный перецШаг 7. Dressing über Kartoffeln geben
Gib die Hälfte des warmen Dressings über die gekochten Kartoffeln.
картофельШаг 8. Salat vermengen
Vermenge kurz vor dem Servieren die Kartoffeln mit Gurken, Radieschen, Dill und Petersilie.
картофельогурецредисукроппетрушкаШаг 9. Mit Dressing servieren
Gib das restliche Dressing darüber und serviere den Salat.
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