Guston

Raviolis sans pâte à la viande

Boulettes de viande enrobées de farine de riz gluant, pochées et servies dans un bouillon.

Открыть в Guston
RU
  • 1 ч 5 мин
  • Всего 1 ч 5 мин
  • 2 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 497 ккал
  • Белки: примерно 33,3 г, 27% калорий
  • Жиры: примерно 27,5 г, 50% калорий
  • Углеводы: примерно 28,4 г, 23% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты12

2 порции
  • 250г
  • 1шт
  • 4веточка
  • 3веточка
  • 1шт
  • 1ст.л.
  • 2.5щепотка
  • 2.5щепотка
  • 500мл

Посуда

  • Кастрюля

Содержит

ЯйцаСояПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги5

  1. Шаг 1. Form the meatballs

    Former des boulettes avec la viande hachée, l'oignon, la coriandre, le persil, l'œuf, la sauce soja, le sel et le poivre.

    фаршлуккинзапетрушкаяйцосоевый соуссольчёрный перец
  2. Шаг 2. Freeze the meatballs

    Placer les boulettes 30 minutes au congélateur.

  3. Шаг 3. Coat the meatballs

    Rouler les boulettes une par une dans l'eau, puis dans la farine de riz gluant, puis dans l'eau, puis dans la farine. Répéter l'opération 6 à 7 fois.

    рисовая мукаводапшеничная мука
  4. Шаг 4. Cook the meatballs

    Cuire les boulettes 25 minutes dans l'eau frémissante.

  5. Шаг 5. Serve in broth

    Servir les boulettes dans un bouillon de votre choix, dilué dans de l'eau.

    бульон
Открыть оригинал в Instagram@not_so_superflu

Ещё от Monelle Godaert

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston