Guston

Raviolis sans pâte à la viande

Boulettes de viande enrobées de farine de riz gluant, pochées et servies dans un bouillon.

Abrir en Guston
ES
  • 1 h 5 min
  • 1 h 5 min en total
  • 2 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

  • aproximadamente 497 kcal
  • Proteínas: aproximadamente 33,3 g, 27 % de las calorías
  • Grasas: aproximadamente 27,5 g, 50 % de las calorías
  • Hidratos: aproximadamente 28,4 g, 23 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes12

2 raciones
  • 250g
  • 1ud
  • 4ramita
  • 3ramita
  • 1ud
  • 1cda
  • 2.5pizca
  • 2.5pizca
  • 500ml

Utensilios de cocina

  • Olla

Contiene

HuevosSojaTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos5

  1. Paso 1. Form the meatballs

    Former des boulettes avec la viande hachée, l'oignon, la coriandre, le persil, l'œuf, la sauce , le sel et le poivre.

    carne picadacebollacilantroperejilhuevosalpimienta negra
  2. Paso 2. Freeze the meatballs

    Placer les boulettes 30 minutes au congélateur.

  3. Paso 3. Coat the meatballs

    Rouler les boulettes une par une dans l'eau, puis dans la farine de riz gluant, puis dans l'eau, puis dans la farine. Répéter l'opération 6 à 7 fois.

    harina de arrozaguaharina de trigo
  4. Paso 4. Cook the meatballs

    Cuire les boulettes 25 minutes dans l'eau frémissante.

  5. Paso 5. Serve in broth

    Servir les boulettes dans un bouillon de votre choix, dilué dans de l'eau.

    caldo
Ver original en Instagram@not_so_superflu

Más de Monelle Godaert

Ver todo

Guston para iPhone y Android

Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Abrir en Guston