Guston
Boulettes de viande enrobées de farine de riz gluant, pochées et servies dans un bouillon.
Nutritionper serving
- approximately 497 kcal
- Protein: approximately 33.3 g, 27% of calories
- Fat: approximately 27.5 g, 50% of calories
- Carbs: approximately 28.4 g, 23% of calories
Estimated from the ingredients.
Soup
Dinner
ComfortIngredients12
- 250g
- 1pc
- 4sprig
- 3sprig
- 1pc
- 1tbsp
- 2.5pinch
- 2.5pinch
- 500ml
Cookware
- Pot
Contains
EggsSoyWheat
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps5
Step 1. Form the meatballs
Former des boulettes avec la , l', la , le , l', la , le et le poivre.
poivre noirStep 2. Freeze the meatballs
Placer les boulettes 30 minutes au congélateur.
Step 3. Coat the meatballs
Rouler les boulettes une par une dans l', puis dans la gluant, puis dans l'eau, puis dans la farine. Répéter l'opération 6 à 7 fois.
farine de bléStep 4. Cook the meatballs
Cuire les boulettes 25 minutes dans l'eau frémissante.
Step 5. Serve in broth
Servir les boulettes dans un de votre choix, dilué dans de l'eau.
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