Wok de glass noodles

Steps9

1. 1

   Step 1. Fry the aromatics

   Faire revenir l'oignon, les champignons et l'ail haché dans le ghee.

2. 2

   Step 2. Add the leeks

   Ajouter les poireaux coupés très fins et faire cuire.

3. 3

   Step 3. Add the carrots

   Ajouter les lamelles de carottes à la toute fin pour qu'elles restent un peu croquantes.

4. 4

   Step 4. Boil the noodles

   Faire bouillir les nouilles transparentes dans l'eau pendant 5 à 10 minutes, puis les rincer un peu.

   vermicelles de soja
5. 5

   Step 5. Combine noodles and vegetables

   Remettre les nouilles dans la poêle avec les légumes et mélanger légèrement.

   vermicelles de soja
6. 6

   Step 6. Mix the sauce

   Préparer la sauce avec la sauce soja, le miel, l'huile de sésame grillé, le gingembre en poudre, l'huile piquante, l'eau et le sésame doré.

   gingembre mouluhuile de chili
7. 7

   Step 7. Toss with sauce

   Verser la sauce sur les nouilles et remuer.

   sauce sojamielhuile de sésame grillégingembre mouluhuile de chilieaugraines de sésame
8. 8

   Step 8. Add the chicken

   Ajouter le poulet rôti effiloché et mélanger.

   Sans poulet, une omelette coupée en morceaux peut remplacer.

   poulet entier
9. 9

   Step 9. Garnish and serve

   Garnir de ciboulette, de sésame et d'huile piquante croustillante.

   eau