Wok de glass noodles

Schritte9

1. 1

   Schritt 1. Fry the aromatics

   Faire revenir l'oignon, les champignons et l'ail haché dans le ghee.

   ZwiebelPilzKnoblauch
2. 2

   Schritt 2. Add the leeks

   Ajouter les poireaux coupés très fins et faire cuire.

   Lauch
3. 3

   Schritt 3. Add the carrots

   Ajouter les lamelles de carottes à la toute fin pour qu'elles restent un peu croquantes.

   Karotte
4. 4

   Schritt 4. Boil the noodles

   Faire bouillir les nouilles transparentes dans l'eau pendant 5 à 10 minutes, puis les rincer un peu.

   Glasnudeln
5. 5

   Schritt 5. Combine noodles and vegetables

   Remettre les nouilles dans la poêle avec les légumes et mélanger légèrement.

   Glasnudeln
6. 6

   Schritt 6. Mix the sauce

   Préparer la sauce avec la sauce soja, le miel, l'huile de sésame grillé, le gingembre en poudre, l'huile piquante, l'eau et le sésame doré.

   SojasauceHoniggeröstetes SesamölIngwerpulverChiliölWasserSesam
7. 7

   Schritt 7. Toss with sauce

   Verser la sauce sur les nouilles et remuer.

   SojasauceHoniggeröstetes SesamölIngwerpulverChiliölWasserSesam
8. 8

   Schritt 8. Add the chicken

   Ajouter le poulet rôti effiloché et mélanger.

   Sans poulet, une omelette coupée en morceaux peut remplacer.

   ganzes Hähnchen
9. 9

   Schritt 9. Garnish and serve

   Garnir de ciboulette, de sésame et d'huile piquante croustillante.

   SchnittlauchWasser