Салат с копчёной куриной грудкой и фасолью

Method

1. 01
   Step 1Подготовить копчёную грудку

   Убираем кожу с копченой грудки и нарезаем на небольшой кубик размером примерно с фасоль.

   куриная грудка
2. 02
   Step 2Нарезать красный лук

   Лук используйте ялтинский, он более сладкий и лучше подходит для салатов — нарезаем на перья.

   Note

   Ялтинский лук более сладкий и лучше подходит для салатов

   красный лук
3. 03
   Step 3Нашинковать зелень

   Зеленый лук и укроп шинкуем мелко — зелень придаст свежесть салату.

   зеленый лукукроп
4. 04
   Step 4Соединить все ингредиенты

   Отправляем все ингредиенты в миску, фасоль предварительно закиньте на сито, чтобы стекла лишняя влага.

   Note

   Предварительно откиньте фасоль на сито, чтобы стекла лишняя влага

   куриная грудкаФасоль красная - 1 банка.Фасоль бела - 1 банкаконсервированная кукурузакрасный лукзеленый лукукроп
5. 05
   Step 5Заправить салат

   В качестве заправки я использовал майонез, но для ПП версии можно добавить греческий йогурт, с каплей горчицы и лимонного сока. Посолить и поперчить по вкусу.

   Note

   Для ПП версии замените майонез греческим йогуртом с каплей горчицы и лимонного сока

   греческий йогуртсольчёрный перецгорчицалимонный сок