Guston

Insalata estiva di pane raffermo, pomodori e cetrioli, condita con olio, aceto e basilico.

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EN
  • 50 min
  • 50 min total
  • 4 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 308 g

  • 242 kcal
  • Protein: 8.1 g, 13% of calories
  • Fat: 2.8 g, 10% of calories
  • Carbs: 46.4 g, 76% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients10

4 servings
  • 2pc
  • 2pc
  • 1pc
  • 300g
  • to taste
  • 120ml
  • 2.5tbsp
  • to taste
  • to taste
  • to taste

Contains

Wheat

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Steps7

  1. Step 1. Taglia le verdure

    Tagliare a cubetti i pomodori e i cetrioli.

    pomodorocetriolo
  2. Step 2. Affetta la cipolla

    Affettare sottilmente la .

  3. Step 3. Taglia il pane

    Tagliare il raffermo a cubetti.

  4. Step 4. Condisci la cipolla

    Mettere la cipolla affettata in una ciotola con l', l' e l'.

    cipolla rossa
  5. Step 5. Unisci gli ingredienti

    Unire il , i cetrioli e i pomodori alla cipolla e mescolare.

    pomodorocetriolocipolla rossa
  6. Step 6. Aggiusta di sapore

    Aggiungere , pepe e un filo d'olio, poi mescolare di nuovo.

    olio extravergine d'olivapepe nero
  7. Step 7. Completa con basilico

    Aggiungere il fresco e servire.

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