Panzanella
Insalata estiva di pane raffermo, pomodori e cetrioli, condita con olio, aceto e basilico.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 308 g
- 242 kcal
- Protein: 8.1 g, 13% of calories
- Fat: 2.8 g, 10% of calories
- Carbs: 46.4 g, 76% of calories
Estimated from the ingredients.
Ingredients10
- 2pc
- 2pc
- 1pc
- 300g
- to taste
- 120ml
- 2.5tbsp
- to taste
- to taste
- to taste
Contains
Wheat
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps7
Step 1. Taglia le verdure
Tagliare a cubetti i pomodori e i cetrioli.
pomodorocetrioloStep 2. Affetta la cipolla
Affettare sottilmente la .
Step 3. Taglia il pane
Tagliare il raffermo a cubetti.
Step 4. Condisci la cipolla
Mettere la cipolla affettata in una ciotola con l', l' e l'.
cipolla rossaStep 5. Unisci gli ingredienti
Unire il , i cetrioli e i pomodori alla cipolla e mescolare.
pomodorocetriolocipolla rossaStep 6. Aggiusta di sapore
Aggiungere , pepe e un filo d'olio, poi mescolare di nuovo.
olio extravergine d'olivapepe neroStep 7. Completa con basilico
Aggiungere il fresco e servire.
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