Guston

Insalata estiva di pane raffermo, pomodori e cetrioli, condita con olio, aceto e basilico.

  • 50 min
  • 50 min in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 308 g

  • 242 kcal
  • Proteine: 8,1 g, 13% delle calorie
  • Grassi: 2,8 g, 10% delle calorie
  • Carboidrati: 46,4 g, 76% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti10

4 porzioni
  • 2pz
  • 2pz
  • 1pz
  • 300g
  • a piacere
  • 120ml
  • 2.5cucch.
  • a piacere
  • a piacere
  • a piacere

Contiene

Grano

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Passaggi7

  1. Passaggio 1. Taglia le verdure

    Tagliare a cubetti i pomodori e i cetrioli.

    pomodorocetriolo
  2. Passaggio 2. Affetta la cipolla

    Affettare sottilmente la .

  3. Passaggio 3. Taglia il pane

    Tagliare il raffermo a cubetti.

  4. Passaggio 4. Condisci la cipolla

    Mettere la cipolla affettata in una ciotola con l', l' e l'.

    cipolla rossa
  5. Passaggio 5. Unisci gli ingredienti

    Unire il , i cetrioli e i pomodori alla cipolla e mescolare.

    pomodorocetriolocipolla rossa
  6. Passaggio 6. Aggiusta di sapore

    Aggiungere , pepe e un filo d'olio, poi mescolare di nuovo.

    olio extravergine d'olivapepe nero
  7. Passaggio 7. Completa con basilico

    Aggiungere il fresco e servire.

Vedi l'originale su Instagram@sebastian_fitarau

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