Panzanella
Insalata estiva di pane raffermo, pomodori e cetrioli, condita con olio, aceto e basilico.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 308 g
- 242 kcal
- Eiweiß: 8,1 g, 13 % der Kalorien
- Fett: 2,8 g, 10 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 46,4 g, 76 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten10
- 2Stk
- 2Stk
- 1Stk
- 300g
- nach Geschmack
- 120ml
- 2.5EL
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
Enthält
Weizen
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Schritte7
Schritt 1. Taglia le verdure
Tagliare a cubetti i pomodori e i cetrioli.
TomateGurkeSchritt 2. Affetta la cipolla
Affettare sottilmente la cipolla rossa.
rote ZwiebelSchritt 3. Taglia il pane
Tagliare il pane raffermo a cubetti.
BrotSchritt 4. Condisci la cipolla
Mettere la cipolla affettata in una ciotola con l'acqua, l'aceto di mele e l'olio extravergine d'oliva.
rote ZwiebelWasserApfelessignatives Olivenöl extraSchritt 5. Unisci gli ingredienti
Unire il pane, i cetrioli e i pomodori alla cipolla e mescolare.
TomateGurkerote ZwiebelBrotSchritt 6. Aggiusta di sapore
Aggiungere sale, pepe e un filo d'olio, poi mescolare di nuovo.
natives Olivenöl extraSalzschwarzer PfefferSchritt 7. Completa con basilico
Aggiungere il basilico fresco e servire.
Basilikum
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