Guston
Ein würziger Coleslaw mit Karotten, Mais und Gewürzgurken, der zu Burgern, Würstchen oder pur passt.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 276 g
- 191 kcal
- Protein: 3.6 g, 7% of calories
- Fat: 11.2 g, 50% of calories
- Carbs: 22.1 g, 43% of calories
Estimated from the ingredients.
Salad
No-Cook
Lunch
Party
SummerIngredients12
- 700g
- 300g
- 150g
- 1tbsp
- 1tsp
- 0.5pc
- 150g
- 150g
- 3tbsp
- 100ml
- to taste
- 3.5tbsp
Cookware
- Food processor
- Grater
- Mixing bowl
Contains
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Steps7
Step 1. Kohl in Streifen schneiden
Den mit Hilfe einer Küchenmaschine in dünne Streifen schneiden, alternativ mit einer Reibe raspeln.
Step 2. Karotten raspeln
Die Möhren in feine Streifen raspeln.
KarotteStep 3. Zwiebeln in Scheiben schneiden
Die in sehr dünne Scheiben schneiden.
Step 4. Salzen und kneten
Alles in eine Schüssel geben, mit , und Zitronensaft überstreuen und fest kneten, sodass die Struktur aufbricht.
KohlKarotterote ZwiebelZitroneStep 5. Gurken und Mais zugeben
Gewürzgurken in feine Streifen schneiden, abtropfen lassen und ebenfalls zum Salat geben.
saure GurkeStep 6. Mayonnaise und Sahne unterheben
, und frisch gehackte hinzufügen. Alles miteinander vermengen.
schwarzer PfefferStep 7. Salat durchziehen lassen
Sofort genießen oder am besten ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Am besten ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
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