GustonKrautsalat
Ein würziger Coleslaw mit Karotten, Mais und Gewürzgurken, der zu Burgern, Würstchen oder pur passt.
Karo | schnelle & einfache RezepteEN
- Prep
- 25m
- Cook
- 30m
- Steps
- 7
- Servings
- 6
- Difficulty
- Easy
Salad
No-Cook
Lunch
Party
SummerMethod
- Step 1Kohl in Streifen schneiden
Den Kohl mit Hilfe einer Küchenmaschine in dünne Streifen schneiden, alternativ mit einer Reibe raspeln.
Kohl - Step 2Karotten raspeln
Die Möhren in feine Streifen raspeln.
Karotte - Step 3Zwiebeln in Scheiben schneiden
Die Zwiebeln in sehr dünne Scheiben schneiden.
rote Zwiebel - Step 4Salzen und kneten
Alles in eine Schüssel geben, mit Salz, Zucker und Zitronensaft überstreuen und fest kneten, sodass die Struktur aufbricht.
KohlKarotterote ZwiebelZuckerSalzZitrone - Step 5Gurken und Mais zugeben
Gewürzgurken in feine Streifen schneiden, Mais abtropfen lassen und ebenfalls zum Salat geben.
Maissaure Gurke - Step 6Mayonnaise und Sahne unterheben
Mayonnaise, Sahne und frisch gehackte Petersilie hinzufügen. Alles miteinander vermengen.
MayonnaiseSahneschwarzer PfefferPetersilie - Step 7Salat durchziehen lassen
Sofort genießen oder am besten ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
NoteAm besten ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
